
Le soja et ses dérivésAliment "star", le soja n'a pas fini de nous dévoiler ses vertus thérapeutiques. Il se decline en une multitude de produits dérivés qu'il est intéressant de connaître pour notre bien-être : le tofu, le miso, le shoju, le tamari, le tonyu....![]() Jeudi 19 Novembre 2009
Alessandra Buronzo
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