CUISINE SOLIDAIRE : LE CHEF CHRISTOPHE HAY MOBILISÉ JEUDI 18 MARS AU LYCÉE HÔTELIER D'ORLÉANS POUR "LA TABLÉE DES CHEFS"

Ce jeudi 18 mars 2021, Christophe Hay, chef doublement étoilé, cuisinier de l'année 2021 par le Gault et Millau, et ambassadeur culinaire du Val de Loire, se rendra au lycée hôtelier d’Orléans pour venir en aide à l’association, La Tablée des Chefs, engagée dans la lutte contre l’insécurité alimentaire, l’éducation culinaire des générations futures et la sensibilisation des futurs professionnels du secteur culinaire.
Lors de cet événement, réalisé sous le haut patronage du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, du Ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse et du Ministère de la Santé et des Solidarités, le chef Christophe Hay apportera tout son savoir-faire en soutien et en accompagnement à des élèves de CAP cuisine qui auront le plaisir de produire 500 repas (plats et desserts) au profit des Restos du Coeurs.