L’urucum (Bixa Orellana), aussi appelé aussi rocouyer ou roucou, est un puissant antioxydant naturel grâce à sa richesse en bixine, une molécule qui s’apparente à la bétacarotène : il contient 100 fois plus de bixine que la carotte ne contient de béta-carotène, ce qui lui donne la propriété de préparer la peau au soleil et de...
Profondément ancrée dans les terroirs de Vacqueyras, Gigondas, et Beaumes de Venise, la cave des Vignerons de Caractère, née de l’union de 80 familles de vignerons, a étendu son savoir-faire à l’ensemble de la Vallée du Rhône méridionale. Elle propose aujourd’hui un large choix de vins à la qualité irréprochable : Côtes du...
Fondée en 1933, au pied de la colline de l’Hermitage, par Louis Gambert de Loche et propriétaire de domaines en Crozes-Hermitage, Cornas, Saint Péray, et surtout de 21 hectares en Hermitage ; le vignoble de la Cave de Tain s’agrandit progressivement depuis 30 ans. Ses 1000 hectares de vignes sur 5 appellations prestigieuses en...
concernées par l’avenir de la Terre, des enfants de demain et la pérennisation du terroir et du métier de viticulteur, dix caves coopératives s’unissent dans une démarche en développement durable. Présentes dans les régions suivantes : Pyrénées Orientales, Aude, Provence, Vaucluse, Gard et Drôme ; ces caves s’associent au...
Succès confirmé pour cette vingtième édition du Salon Millésime Bio qui ferme ses portes aujourd’hui à 17 h. Le rendez-vous international de la viticulture biologique qui se tient à Montpellier du 28 au 30 janvier 2013 à Montpellier devrait atteindre les 3 700 visiteurs contre 3 360 en 2012, soit une progression d’environ 11 %....
...de la marque VIGNERONS EN DEVELOPPEMENT DURABLE. Ce vin étonnant et d’un excellent rapport qualité prix, trouve toujours sa place au milieu de la fête. Brillant dans une robe d’un jaune pâle à reflets gris, le Crémant Brut de Die dévoile des bulles fines et un joli cordon persistant. Au nez, on retrouve des arômes anisés et...
Pour amuser les grands comme les petits, les sucres colorés Instant Naturel vont faire de vos crêpes un véritable chef d’oeuvre. A base de concentré de légumes, ce mélange est à la fois stable et naturel. Il existe quatre coloris : jaune, vert, orange et rose et en deux formats : pot et buchettes. Multicolores ces sucres vous...
Bellelaine propose des articles pour le tricot, le crochet et les loisirs créatifs, écolos et éthiques 1 - respectueux de l'environnement, 2 - respectueux de votre santé, 3 - respectueux de l'homme. Tous les fils proposés sont : 1 - entièrement naturels, 2 - sans teinture, 3 - issus pour 70% de la filière laine française et...
La courge, que l'on déguste en potage, en gratin ou en dessert, n'est pas seulement délicieuse : elle est, on le sait moins, tout à fait digne d'intérêt sur le plan diététique. Comme dans un conte de fées, la courge qui avait été transformée en carrosse pour emmener Cendrillon au bal, est invitée aujourd’hui, sans complexe, sur...
Je vous invite à retrouver mon billet sur le Huffington Post : Encore une pincée de... bicarbonate de soude ! http://www.huffingtonpost.fr/alessandra-moroburonzo/utilisation-bicarbonate-de-soude_b_2218987.html
Dans l’histoire de la médecine, au moins jusqu’au XVIème siècle, les plantes, dans leur ensemble, constituaient la base de la pharmacopée des civilisations antiques. C’est en Égypte que la première trace de l’utilisation des huiles essentielles a été recensée. En Grèce, des écrits font référence à l’utilisation d’extraits...
Pour Amanprana, la société belge spécialisée dans les produits alimentaires et de beauté bio, équitables et durables, qui a pris pour philosophie de ne proposer que le meilleur du bio, même - et surtout - le thé se doit d'être de la qualité la plus aboutie et la plus absolue. Amanprana s’est ainsi inspiré de la très ancienne...
Déjà présent au 12ème siècle à la cour impériale japonaise en tant que «remède secret», le Thé Matcha contient 5 fois plus de caféine qu'une tasse de café, et une très forte concentration en antioxydants, acides aminés, vitamines et minéraux, qui en font une véritable « crème de beauté à boire ». Naturellement stimulante, cette...
Le bicarbonate de soude ne manque pas d’intérêt ! Son utilisation est variée Il s'utilise pour l’hygiène corporelle, pour la santé, pour désodoriser, pour nettoyer son chez soi, pour faire briller certains objets, pour désinfecter, pour faire la cuisine ou comme pesticide dans le jardin. Son pouvoir légèrement abrasif permet...
Thé de Noël CARON: une idée cadeaux épicée et savoureuse … Le thé de Noël est un mélange traditionnel de thé noir, de cannelle et d'épices indiennes. Véritable délice, il apportera douceur et chaleur pour les fêtes de Noël, mais peut également être consommé tout au long de l'année, avec ou sans lait. Composition : Thé Ceylan...
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