LA NECTARINE, DOUCEUR ESTIVALE À CUISINER !

La nectarine, douceur estivale à cuisiner !

Bientôt l'été et avec lui, l'envie d'offrir un dépaysement gustatif à nos papilles !
Destination soleil avec cette recette qui fait souffler un petit air marin dans nos assiettes. Estivale à souhait, cette salade originale joue la carte de la fraîcheur sucrée-salée. Mariage subtil de saveurs et de textures, on craque pour l'acidulé de la douce nectarine, le croquant charnu de la crevette et le fondant délicat de la courgette rafraîchissante.

Avis de grand frais en cuisine !



SALADE DE NECTARINES, CREVETTES ET COURGETTES

• 4 nectarines
• 10 crevettes roses
• 1 courgette
• Une poignée de jeunes
pousses (épinard ou
mesclun)
• 2 branches de coriandre
• 1 cm de gingembre frais
• le jus d’1/2 citron vert
• 1 c à s de vinaigre de
cidre
• 2 c à s d’huile d’olive
• Sel et poivre



Décortiquer les crevettes et les rincer.
Les faire dorer à la poêle dans un fond d’huile
d’olive pendant 5 min environ en remuant
régulièrement.
Laver la courgette et la couper en ruban à l’aide
d’un économe.
Laver, essuyer et couper les nectarines en 8
quartiers.
Dans un saladier, déposer les jeunes pousses
(mesclun), les rubans de courgette, les nectarines
et les crevettes. Râpez le gingembre frais
directement sur la salade.
Dans un bol, déposer un peu de sel et de poivre.
Ajouter le jus de citron vert, le vinaigre de cidre et
l'huile d'olive. Mélanger.
Assaisonner la salade avec cette vinaigrette puis
parsemer de coriandre fraîche juste avant de
servir.

Lundi 19 Juin 2017
Alessandra Buronzo


Programme minceur et bien-être 100% nature

Programme minceur et bien-être 100% nature


Découvrez le programme minceur et bien-être 100% nature d’Alessandra Moro Buronzo, présenté par Olivia Adriaco. Recevez tous les jours vos emails de coaching ainsi que des vidéos conseils pour retrouver la ligne et la forme grâce à l’approche mise en place par Alessandra Moro Buronzo. Accédez à des plans repas, des listes de courses hebdomadaires et passez votre test des Fleurs de Bach pour découvrir le mélange qui répondra à vos besoins. Posez vos questions à une équipe de diététiciennes dédiée à votre bien-être et découvrez la communauté « Maigrir 100% Nature » pour vous aider à atteindre votre objectif. Passez dès maintenant votre bilan minceur GRATUIT avec Alessandra en cliquant sur le lien ci-dessous : http://methode-naturelles.aujourdhui.com/maigrir.asp

Liste de liens

Les infos de...

Inscription à la newsletter

Français  Italian

Tous mes livres

Le petit livre des fleurs de Bach

Les bienfaits du vinaigre

Docteur, est-ce normal ou pas?

Mes astuces et conseils de NATUROPATHE

Antioxydants qui guérissent

Encyclopédie des fleurs de Bach

Bicarbonate de soude - Citron - Vinaigre - Argile - Miel - Sel. Les 6 produits miracles

Salades composées selon Alessandra !

La conscience de la nature

Epices qui guérissent