L’Institut du Goût du Périgord

« Goût », « Odorat », « Toucher », « Vue », « Ouïe »… tels sont les « outils » proposés pour « tester et approuver » toutes sortes de produits agroalimentaires, cosmétiques, textiles ou encore « pet food ». Rien de plus simple : tout un chacun peut, quel que soit son lieu de résidence, s’inscrire sur le site www.teste-et-approuve.com pour participer à des tests produits selon ses habitudes de consommation. Désormais, le consommateur devient un véritable « acteur » pour évaluer la « qualité sensorielle » des produits, véritable mesure du plaisir et de la satisfaction éprouvée. A l’origine du projet, l’Institut du Goût du Périgord, basé à Périgueux (Dordogne). Créé sous l’impulsion de la Communauté d’Agglomération Périgourdine, ce laboratoire d’analyse sensorielle est en plein essor : plus de 60% de produits testés en 2010 par rapport à 2009, un rayon d’action national et une diversification vers les tests de produits cosmétiques représentant un tiers de son chiffre d’affaires. Un parfait exemple du goût d’entreprendre en Dordogne !

S’inscrire et participer aux tests produits : www.teste-et-approuve.com
En savoir plus sur l’Institut du Goût du Périgord : www.institut-gout24.com
En savoir plus sur le développement économique de la CAP : www.entreprendre-agglo-perigueux.com